Canapés à la roquette
mercredi 26 août 2009
Recette de cuisine proposée par Sophie Baudechon de la marque Secrets du Potager
Préparation : 10 mn
Ingrédients :
– 1 botte de roquette
– 3 à 4 gousses d’ail
– 200 g de pignons de pin
– 100 g de parmesan rapé
– huile d’olive
– sel et poivre
Mélanger au mixeur roquette, gousses d’ail et pignons. Mixer en incorporant l’huile d’olive pour former une pâte. Ajouter le parmesan râpé. À tartiner sur du pain grillé.